[동타오 (Dong Tao)] 세계에서 비싸고 이상한 닭
동타오 닭은 베트남에 있는 동타오 마을에서만 독점적으로 사육되는 닭이다
이 닭들은 한눈에 봐도 다리가 비정상적 으로 크다는걸 알수있다
(500ml 페트병과 비교사진)
이렇게 이상한 모습을 하고 있는 닭이지만 가격이 무려 ..
암수한쌍 2500달러 ( 270만원)
동 타오 닭의 가격이 비싼 이유는 번식도 어렵고 사육은 더욱 어렵기 때문이다
비싼 가격 만큼이나
베트남의 일부 고급레스토랑 에서만 판매한다고 한다
동 타오 닭의 알은 다른 닭들의 알처럼 평범하게 생겼다
알에서 부화한 아기 병아리 사진
아직 아기지만 다리의 크기는 다른 닭보다 무척 큰편이다
중닭이 된 동타오
큰 다리 때문인지 동타오닭은 공룡닭 이라고 불리기도 한다
동 타오 닭의 발이야
하지만 생긴것과 다르게 통 타이 닭의 고기맛은 매우 좋다
그래서 설날땐 선물용으로 큰 인기고,
매우 비싼닭이라 동 타오 마을에서 이 닭을 팔려고 하는 사람들이 늘어나고 있다고 한다
베트남의 한 신문에 따르면 5.9kg 수닭 한 마리가 실제로 2800만동, 암닭은 900만동에 팔렸다고 한다.
물론 예전의 일이다.
지금은 동타오 닭을 키우는 농가가 늘어나면서 값도 많이 내려갔을 것이다
베트남의 설날이 다가오면 농장주들은 신이난다.
닭을 사려는 문의가 많이 들어오기 때문이다.
베트남의 토종닭 동타오는 희귀종인데다가 고기 맛이 아주 좋아 설날 때는 선물용으로 많이 선호한다.
동타오닭의 품종은 Khoai Chau, 왕실과 고급 레스토랑에서나 맛볼 수 있다.
A급인 동타오 닭은 1kg에 2백만동을 호가하고 특히 다리가 진미라고 한다.
아무리 맛이 좋은 닭이라 해도 우리에게는 좀 낯설다.
값이 비싼 것도 문제고...
어쨋든 동타오 닭을 키워서 팔아볼려는 양계농이 늘어나면서
양질의 종자용 닭들이 지나치게 비싸게 팔리는 경향이 있는 것 같다.
이 지방에는 벌써 수천가구의 농가에서 동타오 닭을 키워 고소득을 올리고 있는 것으로 알려졌다.
위 사진은 2015년 음력 1월 beauty contest에 참가한 동타오 닭이다.
여기에 참가한 동타오 닭들은 내로라하는 농장의 닭들이며 값도 천정부지로 비싸다.
베트남에는 가호(Gaho)라는 품종이 있다.
500~600년 전 가호라는 마을에서 만들어진 품종으로, 다른 투계품종에 비해 황색의 매우 큰 다리가 측징이다.
백색종, 흑색종 등 여러품종이 있으나 적색품종이 가장 많으며, 베트남에서도 보기 힘든 품종이다.
현재 베트남에서는 이 품종을 보존하기 위해서 노력중이라고 한다.
http://blog.naver.com/23hyunsj/220396130696
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